2010-01-19 步入竞争时代 经销商经营观念大转变

多样化、高档化、方便化、复合化、营养化……这些关键词已成为众多调味品生产企业在发展中着力把握的关键词。市场上众多调味品新品层出不穷，调味品市场逐步...[详情点击查看全文]

2010-01-18 武汉年饭市场再现“—席难求”

今年，武汉年饭市场再现“—席难求”。武汉餐饮协会介绍，今年春节年饭预计突破45万桌，受原材料、用工等上涨影响，年饭预订价格涨幅在10%左右，每桌800元至...[详情点击查看全文]

2010-01-05 上海熊猫乳品岁末爆出三聚氰胺

2009年的最后一天，来自上海市食品安全联席会议办公室的消息，让“三聚氰胺”的字眼再次拨动了公众的神经：一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚...[详情点击查看全文]

2009-12-31 麦当劳打“中国牌”红包送不停

一般来说，在餐厅就餐，店家能给打个折、抹个零，就算不错了。如果突然被送上一个“红包”，您会不会觉得很“雷”？昨日，麦当劳宣布自明年元旦起，全国1000...[详情点击查看全文]

2009-12-29 2009北京餐饮消费报告

2009马上就要成为过去，2010俨然来到眼前。2009的餐饮市场，可谓历经波折，先是年初经济危机进入寒冰期，高端餐饮市场日子艰难;其后经济复苏，又逢严惩酒驾;...[详情点击查看全文]

2009-12-28 小肥羊“小强”案昨日开审

只因吃火锅吃出了8只大小不等类似蟑螂的异物，且得不到餐饮店真诚的道歉，“较真”的深圳市民高女士一纸诉状将深圳市小肥羊餐饮连锁有限公司告上了法庭，除要...[详情点击查看全文]

2009-12-23 餐饮店招揽生意不得穿军装

如今有一些餐馆的服务员赫然身着红军、八路军、新四军甚至65式军服，来营造所谓”忆苦思甜”的氛围招揽顾客,而现在这些都将依法取缔。昨天下午，江苏省军区会...[详情点击查看全文]

2009-12-14 城市 1/4单身族不吃早餐

日前在沪举办的“餐饮与健康”学术研讨会上披露了一份中国城市人群饮食行为调查报告。报告显示，中国城市人群都存在不同程度的饮食结构不合理的状况，其中四...[详情点击查看全文]

2009-12-11 中美烹饪竞技京城

中国厨师如何西菜中作烹饪美国海产品？今晚在北京举行的“美国阿拉斯加海产中西合璧菜肴烹饪大赛”有了答案，两位中国厨师获得美国专家的褒奖。[详情点击查看全文]

2009-12-07 17家餐饮单位打擂“小揪面”邀请赛

小揪面是宁夏有名的清真小吃，羊肉连锅小揪面更是宁夏人的最爱。12月5日上午，由银川市商务局、市机关事务管理局、银川第一职业中学联合举办的吃在银川——“...[详情点击查看全文]

2009-12-01 国际调味品专业展会——CFE2009在沪召开

11月26日，作为惟一获得国家商务部认可的中国调味品行业最具影响力、最具规模的品牌展会——CFE2009，伴随着祖国60华诞的喜庆日子在上海光大会展中心盛装亮相...[详情点击查看全文]

2009-11-26 “餐饮争霸赛”开擂

为展示兰州市餐饮行业近年来所取得的成就，体现兰州餐饮业在扩大消费、增加就业、促进经济增长、提高人民生活质量等方面所起到的作用，在2010年元旦、春节即...[详情点击查看全文]

2009-11-24 博尔特饮食无控制，扬言明年成绩更好

2009年国际田联年度最佳运动员评选22日在摩纳哥揭晓，牙买加短跑名将博尔特和美国女子400米名将理查兹分别当选最佳男、女运动员。获奖后的博尔特“雄心万丈”...[详情点击查看全文]

2009-11-18 北京市居民水价调整听证会昨日召开

北京市居民水价将进行调整。昨晚，北京市发改委在官方网站发布公告称，将于近期召开北京市居民水价调整方案听证会。听证会共设听证参加人席位25个，全部委托...[详情点击查看全文]

2009-11-16 正确饮食可防感冒

在感冒多发的冬季，人们可以通过正确的饮食方法防病。那么如何运用食物的偏性来纠正人体的偏性？如何通过改善日常饮食来改善不良体质？听听中医专家孔令谦的...[详情点击查看全文]

2009-11-13 初冬饮食排毒完全攻略

不良的饮食习惯和毫无规则的生活很容易导致便秘。这种情况在白领当中尤为常见。所以，眼看着小肚子一天天鼓起来，她们不得不想尽办法清肠排毒。俗话说，药补...[详情点击查看全文]

2009-11-09 西式餐饮选址规律

经济的发展加速了文化的交流，而中西文化的交融也正潜移默化地改变着国人的生活方式。 　　“民以食为天”。近年来，西式餐饮正在悄无声息地渗透到国人的...[详情点击查看全文]

2009-11-04 人才市场岗位供求公布餐饮娱乐最缺人

金融危机笼罩在就业市场的阴霾正在消散。据南方人才市场第三季度报告显示，广州第三季度岗位较前季增加六成。[详情点击查看全文]

2009-11-02 200家餐饮店油污水变废为宝

从环保部门获悉，目前武汉市已有200多家餐饮单位安装新型处理设施，把含油污水处理为生物柴油，变废为宝。[详情点击查看全文]

2009-10-30 味千潘慰第三次蝉联餐饮榜首富

味千拉面的潘慰第三次蝉联餐饮榜首富，财富30亿元；俏江南的张兰首次荣登榜眼，财富25亿元；余佳荣以财富13亿元排名第三。 　　餐饮富豪榜最低上榜门槛7...[详情点击查看全文]