2010-01-08 春节期间食品安全监督检查全面开展
为了确保广大消费者度过一个祥和、欢乐的节日,防止节假日期间食物中毒的发生,省卫生厅1月7日下发《关于加强节日期间餐饮服务食品安全工作的通知》,全省食...[详情点击查看全文]
2010-01-05 千家餐饮业全面“体检”
“我们是卫生监督支队的执法人员,今天进行节前卫生安全检查,请你配合……”元旦前夕,市卫生监督支队执法人员来到了市城区滨江路世家私坊菜门口对店内一名...[详情点击查看全文]
2009-12-28 餐馆不设隔油池 最高罚五千
明年元旦起,餐馆在将油污废水排入下水道之前,必须通过安设的“隔油池”加以过滤,否则将面临最高5000元的处罚。这是日前已通过市政府常务会议、将于明年元...[详情点击查看全文]
2009-12-18 北京餐饮新规:晚宴桌距须2米
本市大型餐饮场所举办元旦前后的晚宴,每桌间距不得小于两米。昨日,记者从北京市公安局治安管理总队获悉,元旦前北京所有娱乐场所将进行应急疏散演练,以防...[详情点击查看全文]
2009-12-15 内蒙古餐饮食品安全专项监督检查开展
昨日从内蒙古自治区卫生厅了解到,从2009年12月10日至2010年2月10日,自治区卫生厅联合各盟市卫生局、自治区卫生厅卫生监督所等相关部门开展元旦、春节期间餐...[详情点击查看全文]
2009-12-11 餐饮食品添加剂整治启动
12月10日,记者从省食品药品监督管理局获悉,我省从今年12月起至明年12月,将开展为期一年的餐饮服务环节食品添加剂整治。整治过程中,省食品药品监督管理局...[详情点击查看全文]
2009-12-07 滥用食品添加剂欠“安全”被整改
为加大食品添加剂检查力度,市卫生监督所连日来对市区部分餐饮单位进行了抽检,4家经营单位“违规”被查处。[详情点击查看全文]
2009-11-30 一次性餐饮饭盒不可乱标“可降解”
同样是接触食品的包装容器,12月还将开始实施的是《塑料一次性餐饮具通用技术要求》国家标准。长期不被认可的一次性塑料饭盒等不可降解餐饮具将有合法地位。...[详情点击查看全文]
2009-11-27 五方面开展餐饮服务食品安全整顿
全国食品安全整顿工作办公室副主任、食品药品监管局局副局长边振甲26日指出,食品安全整顿工作开展以来,各级食品药品监管机构从五个方面开展了餐饮服务食品...[详情点击查看全文]
2009-11-26 《重庆市南滨路餐饮服务标准体系》诞生
客人落座后5分钟内火锅汤料必须上桌点火。昨日起,酝酿2年的《重庆市南滨路餐饮服务标准体系》正式实施,这是国内首个餐饮街服务标准。市质监局表示,“南滨...[详情点击查看全文]
2009-11-24 九类餐饮业“潜规则”,消费者可大胆说“不”
近期,市消协对餐饮行业开展了专项调查,今年1至9月份,全市各级消协已收到80余起餐饮业投诉。随着元旦等节日的到来,针对餐饮消费中存在的问题,昨日市消协...[详情点击查看全文]
2009-11-17 武汉雪后菜价上涨三成
市物价局价格监测中心昨对我市蔬菜价格监测发现,12种蔬菜每500克平均价格为2.45元,比11月13日上涨33.15%。 [详情点击查看全文]
2009-11-13 哈尔滨市对执行《食品安全法》情况进行大检查
昨天,市人大常委会主任石忠信、副主任才殿国带领市人大教科文卫委员会部分委员对哈尔滨市执行《食品安全法》情况进行检查。 检查组一行先后到黑龙江...[详情点击查看全文]
2009-11-06 餐企每季至少清洗烟道一次违者罚款5000
下月起,我市高层建筑(10层楼及以上)内的宾馆或餐饮企业,每季度至少要清洗一次厨房烟道,违者最高可被罚款5000元,这是下月施行的《重庆市高层建筑消防安全...[详情点击查看全文]
2009-11-03 全省餐饮行业一次全面的大检查
记者从省食品药品监督管理局获悉,我省将对全省餐饮行业进行一次全面的检查。11月20日前,全省各市将逐级开展自查;11月20日后,省食品药品监督管理局将组织...[详情点击查看全文]
2009-10-26 深度揭秘问题食品为何总能上架
《食品安全法》实施至今已四月有余,各地监管部门依旧周期性地曝光问题食品黑名单,这似乎成了食品监管事后围堵的常规性工作。不过,在流通领域每期食品例行...[详情点击查看全文]
2009-10-20 千万网友为游客推选上海“代表菜”
一百年前,美国圣路易斯世博会让冰激淋风靡全球,4年前日本寿司成为爱知博览会的又一个经典回忆。据有关数据预测,上海世博会7000万人潮将带来人民币10亿元...[详情点击查看全文]
2009-10-06 市食药监局昨发布餐饮注意事项
今年国庆、中秋假期长达8天,本市将迎来婚宴和亲友团聚的高峰,节日期间来沪旅游的客流也将大大增加餐饮服务单位的经营负荷,使得食物中毒发生的风险增大。...[详情点击查看全文]
2009-10-06 餐饮从业人员严禁“带病上岗”
今年国庆、中秋假期长达8天,本市将迎来婚宴和亲友团聚的高峰,节日期间来沪旅游的客流也将大大增加餐饮服务单位的经营负荷,使得食物中毒发生的风险增大。...[详情点击查看全文]
2009-09-29 15071家餐饮企业齐心打造“放心美食城”
截止目前,我市主城区15071家餐饮企业(店)已经完成了《成都市餐饮行业诚信公约》上墙,国庆节前我市将全部完成19831家餐饮企业《成都市餐饮行业诚信公约》...[详情点击查看全文]