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酸菜五花肉汤

2006-09-08 12:14:39 作者：佚名来源：不详浏览次数：627020 文字大小：【大】【中】【小】

酸菜五花肉汤

[菜肴介绍]

[制作原料]	五花肉 4两(150公克) 酸菜 1/2颗盐适量

[制作方法]	(1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。 (2)汤锅中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滚。 (3)用少许盐调味后，把火熄掉，放约30分后，酸菜味道会慢慢渗入汤中，这时试过味道后，再依个人口味加入适量的盐即可。

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