“请问是消防大队吗?这里是丰都县茂田大酒店，我酒店三楼厨房有一名厨师手陷绞肉机了，情况很紧急，请马上派人过来救援。”5月24日下午5时30分，接警后，重庆市丰都消防大队8名官兵迅速赶到现场。约10分钟后，被困厨师被成功解救。

    据介绍，在事故现场，该厨师右手四个手指已经全部被绞进里面，血肉模糊，而且手指由于卡在里面的时间过长，被卡厨师面色发青，情况十分危机，如果不及时采取措施，就有可能造成其失血性休克，危及生命。见此情景，大队指挥员迅速作出部署，马上携带铁铤，扩张器对绞肉机进行扩张，为减轻施救过程中对其造成的疼痛，指挥员立即通知医护人员进行药物消毒和保护。一分钟，两分钟……时间一分分过去，在场的所有人都屏住呼吸，期待早点救出小男孩。忽听“咔”的一声，绞肉机被一分为二，入口滚筒被成功扩开，经过十多分钟的努力，该厨师的手被成功救出，到场120立即将其送往医院。

　　经了解，该厨师正在进行绞肉时，因粗心大意，不小心把手指伸进了绞肉机，刚开始本想自己想办法处置，但是经过一段时间的努力但没有成功，危机关头便想到了向消防官兵求助。