昨日13时40分许，槐岭路与体育大街交叉口以西50米路北，一家饭店的厨房突然起火，起火点南面近5米处有一台变压器，情况危急。幸好，三辆消防车火速赶到现场，十几分钟后将火扑灭，火灾中无人员伤亡，据了解，火灾是因为一名厨师炒菜时引燃了一盆食用油。

    裕华“110”5号车民警说，他们在13时42分赶到现场，当时火势肆虐，而厨房以南不到5米处有一台变压器，他们赶紧通知119和市供电公司有关工作人员。13时45分许，三辆消防车赶到现场，消防官兵立即拿出水枪，十几分钟后将火扑灭。

    昨日14时10分，记者看到，厨房门口的便道上都是水，房顶上的烟囱已被熏成黑色。14时20分，市供电公司有关工作人员赶到，及时检查了变压器以及周围线路，发现没有损伤。

    据民警介绍，厨房面积不大，里面的用具都被引燃，幸好起火时饭店工作人员及时将厨房内的两个液化气罐“抢”了出来，不然后果不堪设想。民警说，着火前饭店一位厨师正在炉灶上炒菜，炉灶不远处放着一盆刚刚从锅里舀出来的食用油，温度很高，因为不慎，炒菜时燃烧的火引燃了食用油，致使厨房起火。

    对此，民警提醒广大市民：炒菜做饭时厨房内最好不要存放易燃易爆物品，此外，电磁炉和煤气灶不要同时使用。