新华社重庆5月20日电　四川都江堰市、江油市的抗震救灾现场，活跃着一支特殊的“炊事班”，它就是重庆市支援四川灾区餐饮服务队。
　　服务队由来自重庆餐饮企业的30多名厨师和一批志愿者组成，肩负着向受灾群众供应热饭热菜的使命。
　　5月18日早上8点，餐饮服务队接到了来自都江堰市政府的紧急电话：“四川林业学院都江堰分院有4000多受灾群众已经5天没吃上热饭热菜了，请你们支持！”不久，由餐饮服务队紧急调集的6000多份馒头、稀饭和400多份盒饭便送到了四川林业学院都江堰分院，递到了灾民手中。
　　每次食物发放工作结束后，大家常常啃着干硬的馒头，凑合着又是一顿。